▲オートミールを入れた

どろっとして洋風おじやみたいだった。

お年寄りとかにもいいかもしれない。

変に刻んだものより

おいしい栄養たっぷりのスープ、

私はそんなんがいい。きっと吸収もいいよ。

 

手作りポタージュで温朝食

 

手作り？自家製？

どうでもいいか。

スープストック３回目。

味噌玉も入れて汁物が増えて

いい感じ

 

▲材料切る

かぼちゃも入れた。

今回はコク出しに

玉ねぎをバターで炒めた。

そして

▲植物療法で作ったミックススパイス！

これはなんでも使える

ギュロス（ドイツのミックススパイス）

・オレガノ：小さじ８
・タイム：小さじ４
・パプリカ：小さじ２
・クミン：小さじ１
・バジル：小さじ４
・ローズマリー：小さじ２
・ガーリックパウダー：小さじ２
・塩：小さじ７

１種類ずつミルで細かくしてボールに入れて

混ぜる。

お好みで加減可。

ハンバーグでも炒め物でも

お肉にまぶして焼いても

お魚にまぶしてムニエルにしても

おいしい。

私はひき肉と玉ねぎをギュロスで

じっくり炒めて

ミートグラタンを作ったら

美味しかった。まじ。

焼きめしもいいかも。