あやみん ハーバルセラピストの山本あやみです。
日曜日のあやみんブレンド即売会に向けて
ハーブティーをブレンドしています。
昨日は水出しできるアイスハーブティーの試作をしました。
水出しアイスハーブティーを試作したり、カフェに行った一日【ハーバルセラピスト山本あやみの日記】
朝はオムレツを失敗してスクランブルエッグになりました。
それなりに美味しかったです。
▼ケチャップはハート
熱湯で抽出したあやみんブレンド「循環」を冷やして飲みました。
喉がクーラーでいがらっぽくなってたので、庭のタイムを入れて飲みました。
▼生葉が入るとより涼しげです。
でもやっぱ熱湯で出すのは面倒ですね。
お湯沸かすの暑いし。
で、前からリクエストをいただいていた水出しアイスハーブティーを試作してみることにしました。
水出しで出やすいハーブを調べて、作ってみました。
▼いい感じに仕上がりました。
▼マロウブルー（ウスベニアオイ）の色が出てきてめっちゃ綺麗！
水出しって邪道じゃないのか？
ハーブティー、温侵法でしょ（熱湯で出す方法）！とか思ってた私。
半信半疑で冷蔵庫に入れて、カフェに行きました。
▼スタバでランチしました。
家も大好きだけど
ずっといると息が詰まってくるんですよね。
こういう公共の場に行くとなんかホッとします。
おかげでBASEのサイトいじったりする作業が捗りました。
で
家帰ってきて、アレを飲みました。
▼５時間ほど冷蔵庫で水出ししたハーブティー
色はくすんでしまいましたが、
お茶の色が出てていい感じ。
お味は・・・
めっちゃ美味い！！！！！
水出しバカにしてたあやみアホや！！！！
あの、ちゃんと言うと
水出しアイスハーブティーの味は
とても上品で、お茶の甘みがあって
美味しいです。
あやみんブレンド即売会に間に合うよう頑張ってみます！！
晩ごはんは彼好みなの作りました！食べたの1人やけど。
イエーーーーーーーーーーーーーーーイ！！
ハーバルセラピスト山本あやみのお知らせ
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