▲トーストにバナナジャム

 

これ、美味しかった。

 

作ってしばらく経ったからか

 

しっとり落ち着いて

 

ほのかな甘みとゆずのしぼり汁の酸味で

 

そのままでも食べたいくらい美味しい。

 

もちろん砂糖不使用⤴

 

体重が戻ったので心置きなく炭水化物を食べる

 

昨日も仕事後お腹が空いたが

 

炭水化物はがまん

 

▲ま、結構たべたな

 

やっと正月前の体重に戻った。

 

▲朝食

バナナジャムトースト
コーンスープ
豆乳ヨーグルト
コーヒー

 

おいしかった。

 

手作り豆乳ヨーグルト

 

ヨーグルトを作った。

 

市販のプレーンヨーグルトと無調整豆乳を

 

１：１０

 

で室温で１２時間置く

 

フルフルに固まったら

 

冷蔵庫へ。

 

▲食感も軽くてヘルシー

 

▲黒豆ご飯はお弁当で食べている

 

今日は休みで、いろいろ注文した荷物が届くので

 

楽しみ。