菌活するぞーって思った。

▲先日仕込んだ柿酢

熟した柿を入れて置いとくだけ。

柔らかくなったので

木べらでつぶした。

発酵を待つ。

こういうの、好きだなあ。

菌活やろう。

今年は

豆乳ヨーグルト

みとぎ水（米のとぎ汁）

柿酢

まだまだやれそうだ。

自分らしく生きる