あやみん 午後から晴れてきたので庭へ
▲植物療法の先生に頂いたカモミールの苗がこんなに成長
▲庭の端にすごいの咲いてた
▲植物のこんな姿、好きです
▲チューリップのつぼみもふくらんでいます。
▲クリスマスローズを切って花瓶に。
庭で育った植物を飾る、夢がまた一つ叶いました。
▲今日のブランチ
スナップエンドウとオレンジと新玉ねぎのサラダはあら塩、黒胡椒、オリーブオイルのみ。
市販のドレッシングはどうしても砂糖が入っているので
自然の甘みで食べられるのはうれしい。
▲今年初の糠漬け
まだぬかが慣れてないので塩っぽい。どんどん発酵させたい。
糠を手で混ぜる感触、水で洗って手でしぼる感触が好き。